Хлеборобы указали на причины подорожания хлеба

По итогам текущего года цены на хлеб в РФ повысили примерно на 5%, что в целом не превышает официальную инфляцию. В "Руспродсоюзе" журналистам рассказали, от чего зависит рост цен на хлебобулочные изделия и почему не удаётся держать цены на месте.

Эксперты отмечают, что хлебобулочные изделия и хлеб дорожают по объективным причинам, в частности, из-за роста расходов в пекарнях. Зачастую рост цен на продукцию значительно меньше от затрат производителей, а ещё растут тарифы на логистику, на ремонт и обслуживание оборудования, на расходы сотрудников и так далее.

Так, транспортные компании только за год подняли свои тарифы почти на 35%, подчеркнули в "Руспродсоюзе".