В День Ростовской области на выставке "Россия" в Москве одержали победу культура и гастрономия

19 декабря в Москве на выставке "Россия" на ВДНХ прошел День Ростовской области, где собрались выдающиеся личности из Донского края и гости интерактивной экспозиции. От стенда региона раздавалось громкое восклицание "Любо!", которое слышно было на значительном расстоянии.
В этот день посетителей встречали актеры, наряженные в символичных персонажей, характерных для Ростовской области, таких как писатели Антон Чехов и Михаил Шолохов, футболист Виктор Понедельник, ростовский купец Елпидифор Парамонов, а также актриса Фаина Раневская.
Однако главной звездой стал не человек, а символ туристического бренда Ростовской области - красный конь по имени "Вольный Дон". Любой желающий мог задать ему вопрос в микрофон, и благодаря искусственному интеллекту этот конь мог отвечать. Особую популярность получили мастер-классы поваров ростовских ресторанов, проводившихся в Доме российской кухни. Здесь создатель бренда "Царь-Курник" Олег Кучков рассказал о том, что название этого блюда происходит от слова "курень", что означает казачий дом. Победители викторины имели возможность попробовать курник.
Для посетителей павильона была приготовлена донская уха, которую приготовили шеф-повар ресторана Бутик-отеля N39 Максим Артюхов и шеф-кондитер ресторана "Пифагор", а также шеф-преподаватель в Novikov school и финалист шоу "Кондитер" Никита Гавриленко.
Ростовская область смогла продемонстрировать свое культурное наследие: на главной сцене ВДНХ выступил Государственный академический ансамбль песни и пляски Донских казаков имени Анатолия Квасова, а в Доме культуры выступил ансамбль песни и танца "Легенда" Ростовской государственной филармонии.